金針菇，俗名『明天見see u tomorrow~~~』
一直以為，因為沒什麼營養，所以怎麼進，就怎麼出 @@
原來金針菇營養好處多多，
營養素：粗蛋白、醣類、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、菸鹼酸、納、鉀、鎂、磷、鐵、鋅
- 金針菇中的醣類不但可幫助人體提高免疫力，對犬兒也是有益處
吃在地 等當令，高麗菜準備開始盛產了！之前颱風前後竟然一顆破兩百...太誇張，去超市看到一大顆只要$90，便宜又營養，那就入菜吧！
犬兒鮮食餐『高麗金針菇雞腿飯』
材料：高麗菜500g，金針菇100g，小黃瓜220g，南瓜140g，白糙米400g，奇亞籽1湯匙，雞腿440g
步驟一：高麗菜切絲切段，沖水洗淨瀝乾，備置
步驟二：南瓜去皮切丁，這時候可以準備滾水來汆燙南瓜丁，雞腿排了！
步驟三：南瓜和雞腿比較需要時間煮熟，等待煮沸的同時，可以順便來切金針菇，小黃瓜。
步驟四： 金針菇，記得！ㄧ定要切越小段越好，否則犬兒便便剪不斷的時候，辛苦的是主人……
還是切細吧！小黃瓜也切小丁，讓犬兒不容易挑出來。
步驟五：雞腿肉比較油，煮沸時會有很多肉渣，記得要撈出來濾渣喔！
南瓜也差不多軟爛了，就可以整鍋撈起，雞腿排切丁，南瓜泥準備當抹醬。
高湯千萬別倒掉，繼續汆燙高麗菜和小黃瓜金針菇喔。
步驟六：高麗菜要燙比較久，蓋鍋加熱比較快，等到高麗菜變比較透，就能把小黃瓜丁和金針菇丁倒入，蓋鍋燜煮沸騰3分鐘就ok囉！
步驟七：等高麗菜煮沸的同時，電鍋差不多白糙米也好了，裝入容器底部鋪差不多高2～3cm，再把南瓜泥適量塗再飯上，甜甜的原味，犬兒會愛上！
步驟八：高麗菜蒔蔬好了，就全部撈起，鋪蓋在飯上，最後撒上少量奇亞籽，完成！
裝上便當盒，這一次做的份量能讓艾絲小姐吃上8~9餐。
因為這次燙帶皮雞腿肉 (減肥犬,高齡犬可以換牛腱肉或雞胸肉)，高湯含有比較多膠質，留下來改天測試『鮮食凍』 希望能成功 ：）
『高麗金針菇雞腿飯』，完成！
把材料分別盛盤，其實就是『海南雞飯』嘛～～餓了！哪天我也餓慘懶得煮，應該也能吃艾絲小姐的一盒（嘻）
艾絲小姐很愛高麗菜，新鮮的夠脆也能吃得很開心
一端出來，ㄅ一尢ˋ ～～～拜倒在高麗菜飯之下，明明是半夜一兩點，眼睛還是亮的跟什麼一樣！
吃宵夜，太超過！乖，等到明天早餐再吃吧
這次用瓦斯爐煮菜又煮肉，有點小麻煩，雖然很多都一起煮省不少時間，但為了一樣一樣的拍食材，將就囉。
如果問我哪種好用，我還是偏愛電鍋煮，全部丟一丟，電鍋跳停就全部搞定！有興趣也能試試囉！
📚百萬犬學堂📚
《金針菇》維生素B1,B2，膳食纖維，菸鹼酸成分含量豐富，除了皮膚保健外，維護心臟功能正常運作等效果也值得期待。
Vitamin B1：代謝醣類或氨基酸，神經傳達物質的必要成份。
Vitamin B2,菸鹼酸：代謝熱量，維護皮膚，促進酵素作用
犬兒腎臟不好，金針菇鉀含量較高，切勿生食，煮熟適量攝取即可
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三不五時，配合24節氣，當令時節，心情分享生鮮食材的營養大補帖喔
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